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🌸 清炒莲藕的做法 🍴

发布时间:2025-04-18 03:58:33来源:

秋天是吃莲藕的好时节,今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒莲藕!✨

首先,准备好新鲜的莲藕一根,洗净后切成薄片或小块。切好的莲藕泡在清水里,防止氧化变黑哦!💡 然后准备一些配料:青椒、红椒切丝,大蒜切末备用。食材准备好后就可以开始烹饪啦!🔥

热锅凉油,先爆香蒜末,再加入莲藕翻炒几下。接着放入青红椒丝,继续快速翻炒,让每一片莲藕都裹上鲜亮的颜色。调味只需加少许盐和一点点糖提鲜,最后淋上一点生抽即可出锅!✨

这道清炒莲藕不仅色香味俱佳,还保留了莲藕脆嫩的口感,非常适合搭配米饭食用。🍂 赶紧试试吧,让你的餐桌多一份秋日的清爽滋味!🍴💕

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