茶叶虾的做法 🍤🌿
发布时间：2025-04-18 01:39:08来源：
🌿前言：
茶叶与虾的结合，听起来是不是很特别？没错！这道“茶叶虾”将茶香与海鲜完美融合，不仅颜值在线，味道也让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！
🍴做法步骤：
第一步，准备好新鲜的大虾，去壳留尾，背部划开去除虾线，清洗干净后用料酒和少许盐腌制15分钟。接着，泡一杯浓茶备用，可以选择龙井或碧螺春，这样茶香更浓郁。
第二步，将腌好的虾裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。
第三步，另起锅热油，放入适量茶叶翻炒几下，再倒入炸好的虾快速翻炒均匀，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。
✨小贴士：
茶叶不宜过多，以免影响口感；炸虾时火候要掌握好，避免外焦里生。
🌟总结：
这道茶叶虾，既有虾的鲜嫩，又有茶的清香，简直是味蕾的双重享受。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，端上桌都会成为一道吸睛的美食哦！快来试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味～☕️🎉
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