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酱油腌黄瓜的做法 🥒✨

发布时间:2025-04-17 22:34:05来源:

夏天到了,清爽的小菜成了餐桌上的必备品。今天给大家分享一道简单又美味的酱油腌黄瓜做法!🥒🥄 首先准备好新鲜的黄瓜,洗净后切成条状或片状,这样更方便入味哦。记得用少许盐腌制一下,去掉多余的水分,让黄瓜更加脆爽。

接下来是关键步骤——调制酱汁。在一个碗中混合适量酱油、醋、糖和蒜末,搅拌均匀直至糖完全溶解。如果你喜欢辣味,可以加入一些辣椒油或者小米椒,增加风味层次。😋

第三段:将处理好的黄瓜放入密封容器中,倒入调好的酱汁,确保每一片黄瓜都被酱汁覆盖。盖上盖子摇晃几下,让味道充分融合。然后放入冰箱冷藏至少4小时以上,时间越长越入味!

第四段:拿出来的时候你会发现黄瓜已经变得晶莹剔透,酸甜咸香交织在一起,超级开胃!无论是配粥还是当小零食都非常棒!💡 快试试这道简单又美味的酱油腌黄瓜吧,让你的夏日餐桌上多一份清凉与惊喜!🌟

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