🍜牛肉面的做法 | 经典美味在家做！🍜

一碗热腾腾的牛肉面，是寒冷天气里最暖心的存在！✨今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧～首先准备好食材：新鲜牛肉、面条、洋葱、姜片、蒜瓣和香料包（八角、桂皮、香叶）。第一步，将牛肉切块焯水去血沫；第二步，另起锅加入清水、牛肉、姜片和香料包，小火慢炖至肉质软烂，大约需要1-2小时，期间记得撇去浮油哦～接着煮面条，可以根据个人喜好选择宽面或细面，煮好后捞出过冷水，保持筋道口感～最后的关键步骤来了！把炖好的牛肉与汤汁倒入锅中加热，放入切好的洋葱丝提味，再将面条放入碗中，浇上浓郁的汤汁，撒上葱花或者香菜点缀，一碗香气扑鼻的牛肉面就完成啦！🍲💛快动手试试吧，享受属于你的美味时刻～

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