市场上买回来一些武昌鱼,武昌鱼刺多怎么办? 🐟🐟

在市场上选购了几条新鲜的武昌鱼，回家却发现它的刺特别多，这让爱吃鱼又怕被刺卡住的朋友们有点头疼。别担心，这里有几个小妙招可以帮到你！首先，在处理武昌鱼时，一定要仔细检查鱼身上的细刺，可以用筷子轻轻按压鱼肉，找到刺的位置后用镊子小心拔出。其次，烹饪时可以选择红烧或者炖汤的方式，这样可以让鱼肉更加入味且酥软，减少刺对口感的影响。如果想吃得更方便，还可以将鱼肉片下来，做成鱼丸或者鱼香肉丝，既美味又安全。最后，提醒大家在享用美味的同时，一定要细嚼慢咽，享受美食带来的快乐！💪🐟 美食小贴士 武昌鱼做法 厨房技巧

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