🌟黄焖牛肉火锅：简单又美味🍴🍲

寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的黄焖牛肉火锅最是惬意！😋牛肉鲜嫩多汁，汤底浓郁香醇，一口下去幸福感爆棚～今天就和大家分享这道家常版的黄焖牛肉火锅做法吧！✨

首先准备好食材：新鲜牛肉切块、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜苗等蔬菜洗净备用。💡接着用少许油将牛肉煎至表面微焦，再加入姜片、蒜末爆香，倒入适量料酒去腥提味。🔥待牛肉上色后，加入生抽、老抽调色调味，最后放入清水炖煮约40分钟，直至牛肉软烂入味。

这时候可以加入土豆、胡萝卜等配菜，继续炖煮15分钟，让蔬菜充分吸收汤汁的精华。💚出锅前撒上一把蒜苗增香，一锅香气四溢的黄焖牛肉火锅就完成啦！🍴💕

快来试试吧，在家也能轻松拥有“陌生小酒馆”般的美味体验哦～🍻✨

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