🌟黄焖牛肉火锅:简单又美味🍴🍲
发布时间:2025-04-17 10:49:30来源:
寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的黄焖牛肉火锅最是惬意!😋牛肉鲜嫩多汁,汤底浓郁香醇,一口下去幸福感爆棚~今天就和大家分享这道家常版的黄焖牛肉火锅做法吧!✨
首先准备好食材:新鲜牛肉切块、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜苗等蔬菜洗净备用。💡接着用少许油将牛肉煎至表面微焦,再加入姜片、蒜末爆香,倒入适量料酒去腥提味。🔥待牛肉上色后,加入生抽、老抽调色调味,最后放入清水炖煮约40分钟,直至牛肉软烂入味。
这时候可以加入土豆、胡萝卜等配菜,继续炖煮15分钟,让蔬菜充分吸收汤汁的精华。💚出锅前撒上一把蒜苗增香,一锅香气四溢的黄焖牛肉火锅就完成啦!🍴💕
快来试试吧,在家也能轻松拥有“陌生小酒馆”般的美味体验哦~🍻✨
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