蚬子怎样吐沙子吐得快 🦪✨

蚬子虽然鲜美，但沙子却让人吃得不尽兴。想要快速让蚬子吐沙子，其实有小妙招哦！首先，将买回来的蚬子放在清水中浸泡，水里可以加点盐 🧂，模拟海水环境，这样能让它们自然张口吐沙。记得不要用太咸的水，否则会影响蚬子的新鲜度哦！接着，将蚬子放入一个较大的容器中，加入适量清水，轻轻摇晃容器，通过物理震动促使蚬子快速吐沙。这种方法既简单又高效，比单纯静置要快得多！此外，还可以在水中滴几滴植物油 🌿，形成一层保护膜，减少水分蒸发的同时也能加速吐沙过程。最后，静置约1-2小时后，用清水反复冲洗几次，确保蚬子彻底干净，就可以放心烹饪啦！这样做出来的蚬子肉质鲜嫩，完全没有沙粒感，每一口都是幸福的味道！💖

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