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🔥干豆角烧肉怎么做?美味秘诀大揭秘✨

发布时间:2025-04-15 07:01:46来源:

干豆角烧肉是一道经典的家常菜,酸香开胃又下饭!首先准备好食材:干豆角、五花肉、生姜、蒜、干辣椒和料酒。干豆角提前用温水泡发至软,五花肉切块焯水去腥。起锅热油,放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至微黄,倒入适量料酒去腥提香。接着加入泡好的干豆角,翻炒均匀后加生抽、老抽调色调味,最后倒入热水没过食材,小火慢炖40分钟。期间记得检查水量,避免糊锅哦!⏰炖好后开大火收汁,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的干豆角烧肉就完成啦~🍖💕这道菜不仅适合搭配米饭,还能让简单的家常餐变得格外诱人,快动手试试吧!🍴🌟

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