🎉清炒西瓜皮的做法 | 清炒西瓜皮怎么做 | 杰米117 🍉

夏天吃完西瓜，别急着丢掉西瓜皮！其实西瓜皮也能成为一道美味的小菜哦！今天就跟着杰米一起来学习如何制作清炒西瓜皮吧！👀

首先，准备好材料：一块新鲜的西瓜皮、适量葱姜蒜、少许盐和食用油。先把西瓜皮外层的硬皮削掉，只留下嫩白的部分，然后切成细丝，用清水冲洗干净，去除多余水分。（记得处理干净，这样口感更佳哦！💦）

接下来，热锅凉油，放入切好的葱姜蒜爆香，再倒入西瓜皮翻炒。加入适量盐调味，保持大火快炒，大概两三分钟即可出锅！一道清爽可口的清炒西瓜皮就完成啦！😋

这道菜不仅简单易做，还富含膳食纤维，是一道健康又环保的夏日小菜。快来试试吧！👨‍🍳✨

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