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🌟超简单川味卤猪蹄的家常做法🍴✨

发布时间:2025-04-13 14:12:20来源:

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味卤猪蹄?今天就跟着美食杰鱼妈厨房的步伐,一起解锁这道经典川味!蹄髈肉质Q弹,入口即化,绝对是下饭神器!😋

首先准备好材料:新鲜猪蹄、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒和卤料包。将猪蹄焯水去腥后洗净备用。接着,在锅中倒入适量清水,放入所有调料和猪蹄,小火慢炖约1.5小时。期间记得翻动几次,确保受热均匀。⏳

当猪蹄变得色泽红亮、香气四溢时,关火焖上半小时让味道更浓郁。出锅前撒些葱花点缀,瞬间提升食欲!😍 这样一道色香味俱全的川味卤猪蹄就完成啦!快来试试吧,保证让你一试成主妇!💪❤️

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