肉炒苦瓜的家常做法 🍴✨美食杰肉炒苦瓜做法大全
发布时间:2025-04-13 04:06:37来源:
夏天到了,清热解暑的苦瓜成了餐桌上的主角!今天就来教大家如何做出一道美味又健康的肉炒苦瓜。首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、瘦肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。先把苦瓜洗净切片,用盐水浸泡几分钟去除苦味;瘦肉切成薄片后用料酒腌制片刻。接着起锅烧油,放入蒜末爆香,再加入腌好的肉片翻炒至变色。然后倒入苦瓜片快速翻炒,加入适量生抽调味,最后撒上一点盐即可出锅啦!这道菜色泽诱人,苦瓜的微苦与肉的鲜香完美融合,不仅开胃还特别下饭哦!无论是追求健康饮食还是想尝试新口味的朋友,都不容错过这份简单又美味的家常菜!😋🍴快去试试吧~
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