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🎉湖南酱板鸭怎么做?湖南酱板鸭的家常做法 加加 🍖

发布时间:2025-04-09 23:06:34来源:

湖南菜以其麻辣鲜香闻名,而湖南酱板鸭更是其中的经典美味!想在家也能品尝这道地道湘味吗?今天就来教你做这道诱人的湖南酱板鸭。首先准备好新鲜鸭子一只,清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着将鸭子放入热油中炸至金黄,外皮酥脆即可捞出备用。调制酱汁是关键,将生抽、老抽、糖、辣椒粉、花椒粉混合均匀,再加入适量清水煮沸。最后将炸好的鸭子放入酱汁中小火慢炖,让每一块肉都充分吸收酱汁的香味。待汤汁收浓,鸭肉变得红亮诱人时,就可以出锅啦!💡小贴士:记得在炖煮过程中翻动鸭子,确保味道均匀哦。快试试吧,让你的餐桌增添一抹湖南风情~😋

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