🌟干锅排骨这样做，香辣过瘾超下饭！🍴✨
发布时间：2025-04-09 19:31:44来源：
今天给大家分享一道家常硬菜——干锅排骨！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间抓住大家的味蕾哦～😋
首先准备好食材：新鲜排骨500g、青红椒、洋葱、土豆、蒜苗等。先把排骨焯水去腥，再用料酒、生抽、老抽腌制入味。💡腌制过程中可以加入姜片去腥提香。
接着热锅凉油，将排骨煎至两面金黄，逼出多余油脂，这样吃起来更香脆！🔥煎好的排骨盛出备用，再用同一锅炒香蒜末、干辣椒和花椒，那香味简直让人垂涎三尺！🤤
最后将所有配菜放入锅中翻炒均匀，再把排骨倒回锅里，加入适量豆瓣酱调味，大火收汁即可！一碗热腾腾的干锅排骨就完成啦！🍲🔥
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💃
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