🐟✨酸辣鱼这样做，酸爽开胃超满足！✨🐟
发布时间：2025-04-09 13:37:30来源：
酸辣鱼是一道让人垂涎三尺的家常菜，尤其适合喜欢酸辣口味的朋友！今天就跟着向存建老师一起学做这道美味吧～👇
首先准备好食材：新鲜的草鱼一条、泡椒、生姜、大蒜、香菜和葱花。先把鱼处理干净，切成块状，用料酒和盐腌制片刻去腥。接着热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，再加入泡椒翻炒出红油，瞬间香味四溢！🌶️🔥
把腌好的鱼块下锅煎至两面金黄，倒入适量清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖。期间加入白醋、生抽调味，酸味与鲜味完美融合，令人食欲大增！几分钟后撒上香菜和葱花，一盘色香味俱全的酸辣鱼就完成啦～🌿🍴
快来试试这道简单又美味的家常菜吧，保证让你胃口大开！😋🎉
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