🌟啤酒鱼的家常做法 | 鲜香四溢的美味秘诀🐟🍻

想要在家轻松制作一道色香味俱全的啤酒鱼吗？今天就来教大家如何用简单步骤做出这道经典菜肴！🎉首先准备好新鲜的草鱼一条，切块后用料酒和盐腌制片刻去腥提味。接着热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，散发出诱人的香气。🔥

接下来是关键步骤：倒入一瓶清爽的啤酒，没过鱼肉即可。加入姜片、蒜头、辣椒等调料，小火慢炖约15分钟，让鱼肉充分吸收啤酒的醇香。⏰期间可适当加点生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的啤酒鱼就完成啦！🌿✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴🍻

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