甜椒炒肉片的做法 🌶️🍴
发布时间：2025-04-09 02:03:52来源：
😋 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——甜椒炒肉片！这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既下饭又营养均衡，非常适合忙碌的工作日。准备材料：新鲜甜椒两个、猪里脊肉适量、蒜末少许。调味料有生抽、老抽、盐和淀粉。
第一步，将甜椒洗净后切成均匀的薄片，里脊肉切片后用少量生抽、淀粉腌制十分钟，这样能让肉质更加嫩滑。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
第三步，利用锅中余油，加入甜椒大火快炒，待甜椒略微变软时，将之前炒好的肉片回锅，加入适量生抽和一点老抽调色调味，最后撒上少许盐提味，翻炒均匀即可出锅！🌈
摆盘后，一道色香味俱佳的甜椒炒肉片就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且健康低脂，快试试吧！🍚🍴
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