🌿✨毛笋炒肉的做法✨🌿

春天来了，竹林里的毛笋也到了最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的毛笋炒肉，快来一起试试吧～🍴🌱

首先准备食材：新鲜毛笋一根、五花肉适量、青红椒各一个、蒜末少许。第一步是处理毛笋，将毛笋剥壳后切片，放入沸水中焯水三分钟，去除涩味，捞出备用。接着热锅凉油，下五花肉煸炒至微黄，加入蒜末爆香，再倒入焯好的毛笋翻炒均匀。这个时候可以加入青红椒丝，继续翻炒几下，最后调入生抽、老抽和少许糖提味，炒匀即可出锅！🍴🌿

这道菜色泽诱人，肉香与笋香交织，超级下饭！😋💕无论是搭配米饭还是粥品，都让人回味无穷。快动手试试吧，享受春天的味道～🌸🍚

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