🌸 上汤西兰花的做法 🥦

想要做一道简单又营养的家常菜？试试这道经典的“上汤西兰花”吧！这道菜不仅颜值在线，而且味道鲜美，特别适合追求健康饮食的你哦～

首先，准备好新鲜的西兰花和几颗皮蛋、咸鸭蛋，再切一些蒜末备用。把西兰花切成小朵后焯水，这样既能保持翠绿的颜色，又能减少烹饪时间。接着，在锅里热油，放入蒜末爆香，再加入切好的皮蛋和咸鸭蛋碎翻炒均匀。这个时候，倒入适量清水煮沸，让蛋香味融入汤汁中，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢！最后，将焯好水的西兰花放入汤中稍微煮一下，撒上一点盐调味即可出锅啦！

这道菜色泽金黄，口感清爽，每一口都能感受到浓郁的蛋香与蔬菜的鲜甜。无论是搭配米饭还是单独享用，都超级美味！快动手试试吧，让你的餐桌多一份精致与健康！🍴✨

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