🌟剁椒鸦片鱼头的做法🌟

有没有人和我一样，对湘菜情有独钟？今天就来分享一道经典湘菜——剁椒鸦片鱼头的做法！😋这道菜色香味俱全，辣中带鲜，绝对让你欲罢不能！

首先，准备新鲜的大鱼头，清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着，将红剁椒、蒜末、姜末混合均匀，加入适量料酒、糖和鸡精调味。把调好的剁椒酱均匀地铺在鱼头上，再撒上一些葱花提香。🔥

放入蒸锅中大火蒸约15分钟，出锅前淋上热油，瞬间香气四溢！最后，点缀几根香菜，这道剁椒鸦片鱼头就完成了！🐟✨

这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道亮眼的菜品！记得配上一碗白米饭，让每一口都尽享美味哦～🍚💕

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