🌸 西兰花炒虾仁的做法 🍤

春天是吃清淡美食的好时节，今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西兰花炒虾仁！这道菜色彩鲜艳，口感清爽，特别适合追求健康饮食的朋友。✨

首先准备好食材：新鲜的西兰花一朵、大虾150克、蒜末少许、盐适量和一点橄榄油。先把西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去虫，再焯水煮至翠绿捞出备用。虾仁清洗干净后，加入少量料酒和胡椒粉腌制5分钟去腥提鲜。🍳

热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入虾仁快速翻炒至变色。随后加入西兰花，大火快炒几下，撒上适量盐调味即可出锅。一道色香味俱佳的西兰花炒虾仁就完成啦！🌟

这道菜富含蛋白质和维生素，低脂高蛋白，既美味又能帮助减肥瘦身哦！快动手试试吧～🍴✨

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