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荠菜蛋饼的做法 🌿🍳

2025-04-08 18:35:32 来源: 用户:葛翰欣 

春天来了,荠菜鲜嫩可口,是制作美食的好食材!今天就来分享一道简单又美味的荠菜蛋饼。首先,准备好新鲜的荠菜一把,洗净后焯水,切碎备用。接着,打入两颗鸡蛋,加入荠菜碎、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅刷一层薄油,倒入混合好的蛋液,摊成圆形小饼,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅前撒上一些葱花提香,香气扑鼻!这款荠菜蛋饼外酥里嫩,营养丰富,特别适合早餐或下午茶时光。一口咬下去,荠菜的清香与鸡蛋的醇香完美融合,简直是味蕾的享受。快动手试试吧!😋🌱

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