想在家自制美味的菠萝蛋挞吗？跟着步骤轻松搞定！首先准备好所需材料：新鲜菠萝、蛋挞皮、鸡蛋、牛奶和糖。先把菠萝切块备用，用少量糖腌制一会儿，让果肉更甜润多汁。接着制作蛋挞液，将鸡蛋打散后加入牛奶和适量糖搅拌均匀，过滤几次保证口感细腻。

预热烤箱至180°C，把蛋挞皮放入模具中，填入调好的蛋挞液至八分满。然后放上几块腌好的菠萝丁，增加风味层次。最后送入烤箱中层，烤约25分钟即可。当蛋挞表面金黄酥脆时，香气四溢，赶紧拿出来趁热享用吧！✨

这样做出的菠萝蛋挞外皮酥脆、内馅滑嫩，酸甜可口，绝对是下午茶的最佳选择！😋快动手试试看，给自己和家人一个甜蜜惊喜吧！💕