奶黄冰皮月饼怎么做 🥮✨

随着中秋佳节的临近，是不是很想尝试自己动手制作一款特别的月饼呢？今天就来教大家做一款超级美味的奶黄冰皮月饼！🌟首先准备好糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖和咸蛋黄等材料。将这些材料混合均匀后，放入蒸锅中蒸熟，期间记得搅拌几次，确保没有结块哦。接着把蒸好的面团稍微冷却，然后分成小剂子，包入提前准备好的奶黄馅，轻轻揉圆。😊最后在模具中撒上一些熟糯米粉防粘，再放入包好的月饼胚，压制成型即可。放入冰箱冷藏几个小时后，口感更佳哦！❄️这样一款香甜软糯、清凉不腻的奶黄冰皮月饼就完成啦！快来试试吧，和家人一起分享这份自制的甜蜜时光吧！💛🥮

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