🌟红烧石鸡的做法🍴

✨今天教大家做一道美味的家常菜——红烧石鸡！😋石鸡肉质细嫩，搭配浓郁酱汁，简直是舌尖上的享受。第一步当然是准备食材啦：新鲜石鸡、生姜、蒜瓣、小葱、酱油、糖和料酒必不可少哦！🛒

🔥先将石鸡处理干净，切成适口大小，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提鲜。起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入石鸡翻炒至表面微黄。接着倒入适量酱油和糖，调出诱人的酱色，最后加水没过食材，小火慢炖约20分钟。⏳

🌿待汤汁收浓，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧石鸡就完成啦！🍲这道菜色泽红亮，肉质软烂入味，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你赞不绝口！🍴✨

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