🌟红烧石鸡的做法🍴
发布时间:2025-04-07 16:40:52来源:
✨今天教大家做一道美味的家常菜——红烧石鸡!😋石鸡肉质细嫩,搭配浓郁酱汁,简直是舌尖上的享受。第一步当然是准备食材啦:新鲜石鸡、生姜、蒜瓣、小葱、酱油、糖和料酒必不可少哦!🛒
🔥先将石鸡处理干净,切成适口大小,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提鲜。起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入石鸡翻炒至表面微黄。接着倒入适量酱油和糖,调出诱人的酱色,最后加水没过食材,小火慢炖约20分钟。⏳
🌿待汤汁收浓,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧石鸡就完成啦!🍲这道菜色泽红亮,肉质软烂入味,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🍴✨
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