🌸芽菜扣肉的做法大全🍲
发布时间:2025-03-28 09:43:20来源:
想要让家常菜吃出仪式感?那就试试这道经典的芽菜扣肉吧!不仅色香味俱全,而且做法也简单易学哦!✨
首先准备好五花肉和宜宾芽菜,这是整道菜的灵魂食材。先把五花肉煮至半熟,用老抽上色后放入油锅炸至金黄,捞出切片备用。接着将芽菜清洗干净,用油炒香并调味,为它注入灵魂味道。最后将五花肉片与芽菜层层叠放在碗中,蒸制20分钟,让肉质软糯入味。出锅时倒扣于盘中,一道香气扑鼻的芽菜扣肉就完成啦!🍽️
这道菜色泽红亮,肥而不腻,每一口都能感受到浓郁的家的味道。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,它都能成为一道亮点菜品!🌟快来试试吧,让你的家人赞不绝口!🍴
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