🍴✨印度咖喱羊肉的做法✨🍴
发布时间:2025-03-28 06:04:08来源:
想要感受异国风味?那就来试试这道香浓诱人的印度咖喱羊肉吧!印度菜以其丰富的香料闻名,而这道菜更是将香料的魅力展现得淋漓尽致。首先准备好新鲜的羊肉块、洋葱、番茄和各种香料如姜黄粉、辣椒粉、孜然粉等。先把羊肉用少许盐和胡椒腌制一下,这样能更好地入味哦。接着热锅加油,先炒香切好的洋葱,直到金黄色,再加入蒜末和姜末爆香。这个时候就可以放入羊肉翻炒了,直到肉表面微微变色。倒入混合好的香料粉,继续翻炒均匀,让羊肉充分吸收香料的味道。随后加入切块的番茄和适量水,盖上锅盖慢炖大约40分钟,直到羊肉变得软嫩。期间记得搅拌几次,防止粘锅。最后撒上一把新鲜的香菜点缀,一盘香气扑鼻的印度咖喱羊肉就完成啦!🍛🍛
快邀请家人朋友一起品尝这份来自印度的热情吧!😋🍛
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