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🌟珍珠米丸子的做法 🍚🍢

发布时间:2025-03-28 04:09:22来源:

珍珠米丸子是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱。今天就来分享一下它的制作方法吧!👀

首先,准备好食材:猪肉馅、糯米和一些常见的调料如盐、酱油、姜末等。先把糯米提前泡水约4小时,这样可以让糯米更好地包裹住肉丸。接着,将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、姜末和其他喜欢的调味料,搅拌均匀后腌制一会儿,让肉馅更加入味。🍴

然后,用手将腌好的肉馅搓成小球状,每个大约比乒乓球略小一点。把泡好的糯米铺在一个盘子里,然后将肉丸逐个滚上一层糯米,确保表面均匀地裹上糯米粒。✨

最后,把裹好糯米的肉丸放在蒸锅里蒸熟即可。通常需要蒸约20-30分钟,具体时间视肉丸大小而定。出锅后的珍珠米丸子晶莹剔透,米香四溢,咬一口软糯Q弹,肉香浓郁,简直是舌尖上的享受!🍚✨

快动手试试吧,让你的家人也品尝这美味佳肴!🍴💖

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