🌟珍珠米丸子的做法 🍚🍢
发布时间：2025-03-28 04:09:22来源：
珍珠米丸子是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来分享一下它的制作方法吧！👀
首先，准备好食材：猪肉馅、糯米和一些常见的调料如盐、酱油、姜末等。先把糯米提前泡水约4小时，这样可以让糯米更好地包裹住肉丸。接着，将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、酱油、姜末和其他喜欢的调味料，搅拌均匀后腌制一会儿，让肉馅更加入味。🍴
然后，用手将腌好的肉馅搓成小球状，每个大约比乒乓球略小一点。把泡好的糯米铺在一个盘子里，然后将肉丸逐个滚上一层糯米，确保表面均匀地裹上糯米粒。✨
最后，把裹好糯米的肉丸放在蒸锅里蒸熟即可。通常需要蒸约20-30分钟，具体时间视肉丸大小而定。出锅后的珍珠米丸子晶莹剔透，米香四溢，咬一口软糯Q弹，肉香浓郁，简直是舌尖上的享受！🍚✨
快动手试试吧，让你的家人也品尝这美味佳肴！🍴💖
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