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🌟六寸轻芝士蛋糕的做法 🍰

发布时间:2025-03-28 01:47:40来源:

想吃甜点又怕太腻?试试这款六寸轻芝士蛋糕吧!✨这款蛋糕口感轻盈,芝士味浓郁却不厚重,简直是下午茶的最佳选择~💛

首先准备好材料:奶油奶酪250g、鸡蛋3个、细砂糖60g、低筋面粉20g、玉米淀粉10g、牛奶80ml和黄油30g。先把黄油隔水融化,然后加入奶油奶酪搅拌均匀,接着依次加入鸡蛋、牛奶,每加一样都要充分搅拌哦~😋

接下来筛入低筋面粉和玉米淀粉,轻轻翻拌至无颗粒。将混合好的面糊倒入铺好油纸的模具中,放入预热好的烤箱,用“水浴法”以150度烤60分钟。烤好后不要急着拿出来,让蛋糕在烤箱里焖10分钟再取出,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上,口感更佳哦!❄️

最后撒上一层糖粉,搭配一杯红茶,享受你的专属甜蜜时光吧~☕💕

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