✨变色瓜炒肉的做法 ✨
发布时间：2025-03-28 00:33:39来源：
在生活中，一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就来教大家做一道色彩缤纷的“变色瓜炒肉”，不仅颜值在线，味道也是一绝！👀
准备食材：
我们需要新鲜的变色瓜（也就是我们常说的彩椒）和优质五花肉。此外，还可以准备一些葱姜蒜作为调味料，让菜肴更加香浓哦！🌱🍖
制作步骤：
首先，将五花肉切片，用少许盐、生抽腌制片刻；变色瓜洗净后切成均匀的小块备用。接着，在锅中倒入适量油，先将五花肉下锅煸炒至金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更健康～💛然后加入葱姜蒜爆香，再放入变色瓜翻炒几下。此时，可以加入少量酱油、糖和清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到变色瓜变得软嫩入味。最后撒上一点胡椒粉提味，一盘色香味俱佳的变色瓜炒肉就完成啦！🎉
这道菜不仅营养均衡，而且红黄绿三种颜色搭配得恰到好处，看着就让人食欲大增！😋快试试吧，给家人一份惊喜！🌟
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