蒜黄青椒炒鸡蛋的做法 🥚🌿
发布时间：2025-03-27 19:16:30来源：
🌟 准备食材
做一道美味的蒜黄青椒炒鸡蛋，你需要准备好新鲜的蒜黄、青椒和鸡蛋。此外，适量的盐、鸡精和食用油也是必不可少的调味料哦！✨
👩🍳 制作步骤
首先，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀；接着，把蒜黄和青椒清洗干净，切成小段备用。热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅散，炒至金黄色后盛出备用。接着，在同一锅中放入少量油，爆香蒜黄和青椒，直到青椒变软且蒜黄散发出香味。最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中，与蒜黄青椒混合翻炒均匀，撒上一点鸡精提味即可出锅啦！🍽️
🍲 小贴士
为了让这道菜更加美味，记得火候要适中，鸡蛋不宜炒得太老，保持嫩滑口感更佳！😋 这样一盘色香味俱全的家常菜就完成啦，快叫上家人一起享用吧！🍴💕
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