喷香烤全鸡的做法 🐔🔥
发布时间:2025-03-27 12:42:28来源:
🎉准备阶段:想要制作一只外皮酥脆、内里多汁的烤全鸡,首先需要挑选一只新鲜的整鸡。将鸡清理干净后,用盐、黑胡椒和迷迭香均匀涂抹全身,让调料充分渗入鸡肉内部。接着,将柠檬切片塞入鸡腔中增添清新香气,最后用保鲜膜包裹腌制至少两小时,以便更好地入味。
🔥烘烤过程:预热烤箱至200°C。取出腌好的鸡,用蜂蜜和橄榄油混合刷在表面,这能让烤出来的鸡皮更加金黄诱人。将鸡放在铺有锡纸的烤盘上,放入烤箱中层,烤制约60-70分钟。期间记得每隔20分钟取出刷一次剩余的酱汁,确保鸡肉表皮保持湿润且色泽亮丽。
第三段:🍴完成享用:当鸡皮呈现出诱人的焦糖色时,即可出炉啦!搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或土豆泥一起食用更佳。咬下一口,外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁,满口都是幸福的味道。快邀请家人朋友一起来品尝这份美味吧!😋🍗
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