🌸樱花冻芝士蛋糕🌸
发布时间:2025-03-27 12:32:09来源:
春天来了,万物复苏,最适合制作一款浪漫的樱花冻芝士蛋糕!💖这款蛋糕不仅颜值爆表,还口感细腻,让人一口就爱上。
首先准备材料:消化饼干、黄油、奶油奶酪、糖、酸奶、吉利丁片、牛奶和樱花果冻液。📝第一步将消化饼干碾碎,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。❄️接着将奶油奶酪隔水加热软化后,加入糖搅拌至顺滑,再依次加入酸奶混合均匀。🧀随后用温水泡软吉利丁片,加入牛奶中搅拌融化,倒入奶酪糊中拌匀。🌿最后将混合好的蛋糕糊倒入模具,轻轻震出气泡,再次冷藏4小时以上。
为了让蛋糕更梦幻,可以制作樱花果冻液装饰表面。用热水冲泡樱花茶,加入泡软的吉利丁片,冷却后倒在凝固的蛋糕上,撒些干樱花点缀,放进冰箱继续冷藏2小时即可。🌸✨
完成后的蛋糕宛如春日里的樱花林,每一口都是甜蜜与幸福的味道!🍓🍫
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