🌸柠檬酸辣凤爪🍋🍗

夏天的凉菜里，柠檬酸辣凤爪绝对是C位担当！不仅开胃解腻，还超级适合聚会或追剧时享用。一起来试试吧～😋

准备工作很简单：先把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，冷水下锅煮熟后捞出过冰水，这样肉质会更Q弹有嚼劲！接着切点姜丝、蒜末备用，再挤一颗新鲜柠檬汁，混合辣椒油、生抽、醋、糖调成酱汁，最后加入香菜和小米椒提味。💡

将鸡爪放入酱汁中拌匀，让每一块都裹满调料，然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制至少2小时，时间越久越入味哦～⏳

这道菜酸甜微辣，带着柠檬清香，一口下去超级满足！无论是作为夏日聚餐的小菜，还是夜宵时光的伴侣，都是绝佳选择！🍹🍴✨

记得分享你的成品给我哦～👀 美食DIY 夏日必备 柠檬凤爪

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