🌟芹菜炒肉丝的做法🍴🌿
发布时间:2025-03-27 11:31:39来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜炒肉丝!这道菜不仅颜色清爽,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。😋
首先,准备好新鲜的芹菜和瘦猪肉。先把芹菜洗净切段,猪肉切成细丝,再准备一些蒜末和姜片备用。🥕🐷
接着,在锅中倒入适量油,放入蒜末和姜片爆香,然后加入肉丝翻炒至变色。这时可以加入少许生抽和料酒提味,让肉丝更加鲜嫩多汁。🔥✨
随后,将切好的芹菜段放入锅中,大火快速翻炒几分钟,直到芹菜变得翠绿且略微软化。最后加盐调味,撒上一点胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。🍃💬
一盘色香味俱全的芹菜炒肉丝就完成啦!这道菜不仅操作简单,还富含膳食纤维和蛋白质,健康又美味,快试试吧!🍴💕
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