🌟甜品控的福音LeTAO版抹茶双层芝士蛋糕做法✨
发布时间：2025-03-27 08:17:23来源：
有没有人和我一样，对日式甜点情有独钟？今天就来教大家制作一款超受欢迎的日式甜点——LeTAO版抹茶双层芝士蛋糕🍵。这款蛋糕以其独特的双层口感闻名，上层是轻盈细腻的芝士，下层则是浓郁的抹茶风味，每一口都让人回味无穷。
首先，准备好所需材料：奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、糖以及抹茶粉。第一步是制作抹茶底层，将抹茶粉与部分奶油奶酪混合均匀后，加入适量的糖和蛋黄，搅拌至顺滑状态。接着，将蛋白打发至湿性发泡，轻轻拌入抹茶糊中，倒入模具底部烘烤。第二步则专注于制作顶层的芝士部分，重复类似步骤但省去抹茶粉，打造出层次分明的效果。
放入冰箱冷藏至少4小时以上，让蛋糕充分定型。取出时撒上一层薄薄的抹茶粉装饰，颜值瞬间提升几个档次～😋 这款蛋糕不仅味道绝佳，而且外观也极具吸引力，绝对是朋友圈晒图神器📸。快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光💛。
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