🍴✨鸡爪煲的做法 | 美味又过瘾,告别大鱼大肉的选择!✨🍴
发布时间:2025-03-27 06:35:22来源:
鸡爪煲是一道简单却让人垂涎欲滴的家常菜!😋第一步当然是准备材料啦,新鲜鸡爪、生姜、蒜头、辣椒和一些调味料,超市都能轻松买到。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲部分,这样吃起来更方便哦!✂️
接着热锅加油,放入姜片和蒜头爆香,然后倒入鸡爪翻炒几分钟。这时候可以加入生抽、老抽调色调味,再撒点料酒去腥提香。🔥接着加水没过鸡爪,小火慢炖半小时左右,直到鸡爪变得软糯入味。期间记得搅拌几次,防止粘锅。
最后加入辣椒或者其他喜欢的配菜,继续炖煮几分钟收汁。一盘色香味俱全的鸡爪煲就完成啦!🍗🍲趁热享用,汤汁浓郁,鸡爪Q弹有嚼劲,绝对是餐桌上的亮点!💃再也不用担心油腻的大鱼大肉,这道鸡爪煲健康又美味,快试试吧!🍴🌟
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