🍴✨煎烤柔嫩口感与鲜美多汁的西冷牛扒的做法步骤✨🍴
发布时间：2025-03-27 03:38:06来源：
想要在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又高级的西冷牛扒吧！西冷牛扒肉质紧实却不失柔嫩，搭配上焦香的外皮，简直是味蕾的极致享受。😋
首先，将牛扒从冰箱取出，放置室温下约30分钟，这样能让牛扒受热更均匀。接着，用厨房纸轻轻吸干表面水分，并撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟，让调料充分渗入牛肉纤维中。⏰
预热平底锅至冒烟，加入少量橄榄油，放入牛扒，每面煎制2-3分钟（根据个人喜好调整时间）。期间可以加入黄油、迷迭香和大蒜提升香气，让牛扒更加诱人。🔥✨
最后，静置5分钟后切片装盘，搭配自己喜欢的蔬菜或酱汁即可享用。一盘色香味俱全的西冷牛扒就完成啦！🌟🍴
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！💪
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