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🌊水煮鳝鱼の美味秘笈🐟

发布时间:2025-03-27 02:05:43来源:

有没有想过,在家也能做出餐厅级别的水煮鳝鱼?今天就来手把手教你!💖首先准备好新鲜的鳝鱼、辣椒、姜蒜和花椒等调料。先把鳝鱼处理干净,切段备用,再用料酒腌制去腥,这是关键哦~🌶️

接着热锅凉油,爆香姜蒜和干辣椒,那香味瞬间扑鼻而来~🔥倒入鳝鱼快速翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味。等鳝鱼变色后,注入清水或高汤,大火烧开,小火慢炖几分钟,让味道充分渗透。最后撒上一把花椒和葱花,淋上热油,“滋啦”一声,香气四溢~✨

出锅装盘,红彤彤的辣椒配上滑嫩的鳝鱼,简直让人垂涎欲滴~😋快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!💪

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