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🌟四川凉面的做法🍜

发布时间:2025-03-26 22:39:53来源:

四川凉面,一道色香味俱全的经典美食,以其麻辣鲜香征服了无数吃货的心!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。😋

首先准备材料:细面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、花生碎和辣椒油等。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!🌾🥕🥜

接着煮面,将面条煮至八分熟后捞出,迅速过冷水,让面条更加劲道爽滑。记得沥干水分,加入少量食用油拌匀,防止粘连。🍝✨

最后是调味环节,这也是关键步骤!将辣椒油、酱油、醋、蒜末、花椒粉混合均匀,淋在面条上,再撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,最后撒上一层香脆的花生碎。一道香气扑鼻的四川凉面就完成啦!🌶️🍚

快动手试试吧,保证让你吃得满嘴留香,回味无穷!🍴💕

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