🌟蒸油蛤的做法😋
发布时间:2025-03-26 21:24:26来源:
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸油蛤!💖油蛤肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能做出让人垂涎三尺的佳肴。接下来就跟着步骤一起动手吧!
首先,准备新鲜的油蛤和一些基础调料:姜丝、葱花、料酒和酱油。✨将油蛤用清水反复冲洗,直到水变清,这样可以去除泥沙哦!🌊然后在锅中加水烧开,放入油蛤焯水,等开口后捞出备用。
接着,把焯好的油蛤摆放在盘子里,撒上姜丝,淋上少许料酒去腥。🍶再将盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。
最后一步,取出蒸好的油蛤,撒上葱花,浇上热油激发香味,最后淋上适量酱油调味。🍴一道色香味俱全的蒸油蛤就完成啦!
快来试试这道简单又美味的菜肴吧!😋保证让你食欲大增!
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