🌟香菇排骨汤的做法🍲
发布时间:2025-03-26 20:36:17来源:
秋天到了,最适合喝一碗暖暖的香菇排骨汤啦!不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节饮用。今天就教大家做这道家常美味!💪
首先准备好食材:新鲜的猪肋排500克、干香菇10朵、生姜几片、葱一根、枸杞一小把。先把排骨冷水下锅焯水,去除血沫和杂质,捞出后用清水冲洗干净备用。接着泡发香菇,温水中浸泡半小时,这样可以让香菇更加入味哦~💛
接下来的关键步骤来了!将焯好水的排骨放入砂锅中,加入足量的清水,再放入姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。然后加入泡发好的香菇,继续炖煮30分钟,让香味充分融合。最后撒上枸杞,加少许盐调味即可出锅啦!✨
一碗热腾腾的香菇排骨汤就完成啦!汤汁浓郁,香菇滑嫩,排骨软烂入味,每一口都是幸福的味道~🍂记得分享给家人一起享用哦!💕
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