🌟清蒸钓鱿美味大揭秘 🌟
发布时间:2025-03-26 11:13:51来源:
✨前言✨
清蒸钓鱿是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又营养丰富。今天就和大家分享这道菜的具体做法吧!鱿鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调味料就能激发出最纯粹的海味。快来看看怎么做吧~
📝准备食材📝
新鲜钓鱿一条(约300克),生姜几片,葱一根,少许料酒,适量盐和生抽即可。确保鱿鱼清洗干净,去除内脏并切圈备用。
👩🍳烹饪步骤👩🍳
1️⃣ 将鱿鱼放入盘中,撒上姜丝和葱段,淋上少量料酒去腥。
2️⃣ 锅中加水烧开后,将装有鱿鱼的盘子放入蒸锅,大火蒸5-7分钟即可。时间不宜过长,避免鱿鱼变老影响口感。
3️⃣ 出锅后淋上热油和生抽提香,再撒些葱花点缀,一道清香扑鼻的清蒸钓鱿就完成啦!
🍴小贴士🍴
清蒸的方式最大程度保留了鱿鱼的原汁原味,适合追求健康饮食的朋友。记得火候要掌握好哦!
🎉快动手试试吧,让家人品尝来自海洋的鲜美滋味~
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