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🌟大师菜谱排骨酱鸡蛋的做法分享 🍳🍖

发布时间:2025-03-26 06:13:16来源:

最近迷上了一道特别有风味的家常菜——排骨酱鸡蛋!这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!😋 想学吗?跟着大师的步骤一起做吧!

首先准备好食材:新鲜的排骨500克、鸡蛋6个、生姜和蒜末适量。接着,将排骨焯水去腥,然后用排骨酱腌制半小时,让排骨充分吸收酱香的味道。腌制期间可以准备鸡蛋,煮熟后剥壳备用。🍳🥚

热锅凉油,先炒香姜蒜末,再放入腌好的排骨翻炒至表面微黄。倒入适量清水,加入剥壳的鸡蛋,小火慢炖20分钟。最后大火收汁,撒上葱花点缀,一道美味的排骨酱鸡蛋就完成啦!🍲✨

这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鸡蛋吸满了酱汁的精华,每一口都让人回味无穷!快试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴💖

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