🌟家常美食清水丸子汤的做法步骤 🥣
发布时间:2025-03-26 04:59:13来源:
今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——清水丸子汤!💖这道汤清淡鲜美,非常适合忙碌的工作日或者想要吃得健康的时候。首先准备好新鲜的猪肉馅(约300克),加入适量盐、生抽、姜末和葱花调味,再打入一个鸡蛋增加口感。用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样丸子才会更有弹性哦!💪
接下来就是制作丸子了,用手将肉馅挤成小球状,放入烧开的清水中。记得水一定要足够多,这样才能保证丸子煮熟后依然完整。🔥当丸子浮起来时,说明已经熟透啦!此时可以加入一些切好的青菜叶,比如菠菜或者小白菜,既营养又好看。💚
最后一步是调制汤底,可以根据个人口味加点胡椒粉提香,也可以撒上少许香油增香。一碗热腾腾的清水丸子汤就完成啦!🍲这道菜不仅做法简单,而且低脂健康,特别适合全家人一起享用。快试试吧,让温暖从舌尖开始蔓延!❤️
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