早上来一份热腾腾的包子，搭配一杯豆浆，幸福感瞬间拉满！今天教大家做一款特别美味的豆腐香菇肉包子。😋

首先准备食材：新鲜豆腐一块、香菇几朵、猪肉馅适量，再加点葱姜蒜调味。把豆腐捏碎，香菇切丁，和肉馅混合后加入盐、酱油、香油调味，搅拌均匀，馅料就完成啦！🍴

接着开始和面，面粉里加酵母和温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。发酵好的面团排气后搓成长条，切成小剂子，擀成包子皮，包入馅料，捏成漂亮的褶皱形状。🌟

最后将包好的包子放入蒸锅，静待二次发酵，大约15分钟后开火蒸熟。揭开锅盖的一瞬间，香气四溢，咬上一口，外皮松软，内馅鲜美多汁，豆腐的嫩滑与香菇的清香完美融合，简直让人欲罢不能！🍴💕

快动手试试吧，早餐或者午餐都超棒哦！🍞🍛