🌟斑马蒸糕的做法✨
发布时间:2025-03-25 22:31:58来源:
今天给大家分享一款超可爱的斑马蒸糕!黑白相间的花纹,像极了斑马身上的条纹,不仅颜值爆表,而且做法也很简单哦~快来一起动手试试吧!🍴
首先准备食材:低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶50毫升、细砂糖40克、黑芝麻粉适量。第一步,将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡。接着,在蛋黄中加入牛奶和一半的砂糖,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉状态。分开一部分面糊,加入黑芝麻粉调成黑色面糊。🌈
接下来就是组装啦!取一个模具,先倒入一层白色面糊,再铺上一层黑色面糊,重复几次直到装满模具。最后震几下排出气泡,放入蒸锅大火蒸20分钟即可。出锅后稍微放凉脱模,一款萌萌哒斑马蒸糕就完成啦!🎉
快为你的早餐增添一份小惊喜吧~😋
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