肥猪肉炸猪油的做法✨
发布时间:2025-03-25 21:34:01来源:
🌟【肥猪肉炸猪油】这样做超级简单又实用!先把肥猪肉切成小块块💎,注意不要切得太薄,不然容易炸焦哦。接着把切好的肉块放进干净的锅里,倒入适量清水,先用小火慢慢煮。这样可以让肉里的杂质和多余油脂慢慢释放出来,煮到水变浑浊时捞出肉块沥干水分。🔥
然后换上一口干燥的锅,把沥干的肉块放进去,开中小火慢慢炸。期间可以用筷子轻轻翻动肉块,让它们受热均匀。渐渐地,你会看到金黄色的猪油从肉块中渗出,肉块也变得酥脆了。等到肉块变成金黄色且微微卷曲时,就可以关火啦!🍽️
最后将炸好的肉渣过滤掉,剩下的就是香喷喷的猪油啦!金黄透亮的猪油可以用来炒菜、拌饭或者做点心,香味扑鼻,回味无穷~😋 这样自制的猪油既健康又美味,赶紧试试吧!💪
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