🌟小白也能轻松上手的美味猪肝料理🍴
发布时间:2025-03-25 18:40:17来源:
猪肝不仅营养丰富,还富含铁质和维生素A,是提升免疫力的好帮手!但对于厨房新手来说,总觉得做猪肝有点难度?别担心,今天就教大家一款简单又美味的家常做法——【香辣滑嫩猪肝】✨
首先,准备好新鲜猪肝、青椒、红椒、姜蒜等食材。将猪肝切片后用清水浸泡半小时去血水,再加入少许料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着倒入猪肝快速翻炒至变色,最后加入青红椒翻拌均匀,调味即可出锅!🍳🔥
这道菜色泽诱人,口感嫩滑,香辣适中,非常适合搭配米饭享用。小贴士:猪肝切片时尽量薄一些,这样更容易入味哦~💖
快试试吧!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能让你瞬间成为家人眼中的“厨艺达人”!💪
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