美味可口,饭店大厨的私房菜的做法步骤 🍽️✨
发布时间:2025-03-25 15:20:02来源:
🌟【引言】🌟
想要在家也能享受到饭店级别的美食吗?今天就来揭秘一位大厨的私房菜做法!这道菜色香味俱全,简单易学,快跟着步骤一起动手吧!
💡【准备食材】💡
首先准备好新鲜的鸡腿肉、青椒、红椒、洋葱,以及一些调味料如生抽、老抽、蚝油和少许糖。食材的新鲜度是关键哦!🛒🍅
🍳【烹饪步骤】🍳
1️⃣ 将鸡腿肉切块,用少许盐、生抽腌制15分钟,让肉质更加入味。
2️⃣ 热锅冷油,放入鸡肉翻炒至变色,加入切好的洋葱继续翻炒出香味。
3️⃣ 加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入一碗热水,小火炖煮10分钟。
4️⃣ 最后加入青红椒块,调入蚝油和糖,快速翻炒均匀,收汁即可出锅。
🍴【成品展示】🍴
一道色泽诱人的家常版私房菜就完成啦!鸡肉嫩滑多汁,蔬菜清脆爽口,搭配米饭简直完美!😋🍚
🎉【小贴士】🎉
记得火候要适中,调味料的比例也要根据个人口味调整哦!快试试这道菜,给家人一个惊喜吧!💕
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