家庭电饭锅普通面粉版巨好吃的蛋糕的做法 🍰☕
发布时间：2025-03-25 13:57:41来源：
✨【前言】✨
家里没有烤箱？别担心！今天教大家用普通电饭锅就能做出一款松软香甜的蛋糕！只需要一些简单的食材和耐心，你也能轻松完成这款美味的家常蛋糕。😋
🌟【准备材料】🌟
鸡蛋 4个 🥚
普通面粉 80克 🌾
牛奶 50毫升 🥛
白砂糖 60克 🍬
植物油 30毫升 🌱
柠檬汁 几滴 🌟
💪【制作步骤】💪
第一步：将蛋黄与蛋白分离，分别放入两个干净无水的碗中。
第二步：在蛋黄中加入牛奶、植物油，搅拌均匀后筛入面粉，搅成细腻的蛋黄糊。
第三步：在蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打发至硬性发泡。
第四步：将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
第五步：将混合好的面糊倒入洗净的电饭锅内胆，震出气泡，按下煮饭键，等待跳闸后焖20分钟即可。
🎉【小贴士】🎉
1. 蛋白一定要打发到位，这样蛋糕才会蓬松。
2. 煮好后不要急于开盖，焖一会儿更松软哦！
快试试吧，让家人感受这份简单又幸福的美味！💕
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